Verše o pernikářství

E-kniha představuje svébytnou českou literární památku z 18. století, veršovaný diptych o pernikářství (Mechania dulcis, Arithmetica dulcis). Tyto skladby, jež vynikají jak dokumentární, tak i literární hodnotou, připomínají slávu kdysi uznávaného a vysoce ceněného pernikářského řemesla. Ve verších...

Celý popis

Médium: Elektronická kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Praha : Městská knihovna v Praze, 2018
Vydání: V MKP 1. vydání
Edice: Stará česká literatura
Témata:
On-line přístup: Odkaz na plný text
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
LEADER 02258nam a2200373 i 4500
001 4421266
003 CZ-PrMKP
005 20180815144542.4
007 ta
008 180620s2018 xr go 000 p cze
020 |a 978-80-7602-158-7  |q (online ;   |q pdf) 
020 |a 978-80-7602-157-0  |q (online ;   |q epub) 
020 |a 978-80-7602-159-4  |q (online ;   |q prc) 
040 |a ABG001  |b cze  |e rda 
072 7 |a 821.162.3-1  |x Česká poezie  |2 Konspekt  |9 25 
080 |a 821.162.3-1  |2 MRF_2003 
245 0 0 |a Verše o pernikářství 
250 |a V MKP 1. vydání 
264 1 |a Praha :   |b Městská knihovna v Praze,  |c 2018 
300 |a 1 online zdroj (269 stran) ;  
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online zdroj  |b cr  |2 rdacarrier 
490 1 |a Stará česká literatura 
520 2 |a E-kniha představuje svébytnou českou literární památku z 18. století, veršovaný diptych o pernikářství (Mechania dulcis, Arithmetica dulcis).  |b Tyto skladby, jež vynikají jak dokumentární, tak i literární hodnotou, připomínají slávu kdysi uznávaného a vysoce ceněného pernikářského řemesla. Ve verších přinášejí například rady, pokyny a návody doplněné přesnými výpočty, jak perník správně vyrobit, jak s ním zacházet a nakládat - a také, jak ho úspěšně prodávat. Anonymní autor předkládá tyto kuchařské či pekařské recepty a ponaučení nikoli v podobě jednotvárného odborného komentáře, ale zpestřuje je třeba tovaryšskými popěvky, zábavným vyprávěním i příhodami, v nichž se i slovutní cechovní mistři ocitnou v neobvyklých situacích. 
655 7 |a česká poezie  |7 fd133958  |2 czenas 
655 9 |a Czech poetry  |2 eczenas 
830 0 |a Stará česká literatura 
856 4 1 |u http://search.mlp.cz/searchMKP.jsp?action=sTitul&key=4421266  |y Odkaz na plný text 
856 4 1 |q epub  |u https://web2.mlp.cz/koweb/00/04/42/12/66/verse_o_pernikarstvi.epub  |y Plný text 
856 4 1 |q pdf  |u https://web2.mlp.cz/koweb/00/04/42/12/66/verse_o_pernikarstvi.pdf  |y Plný text 
856 4 1 |q prc  |u https://web2.mlp.cz/koweb/00/04/42/12/66/verse_o_pernikarstvi.prc  |y Plný text 
856 4 1 |u https://web2.mlp.cz/koweb/00/04/42/12/66.jpg  |y Obálka 
910 |a ABG001