Udírny a uzení ryb : 54 barevných fotografií, 12 kreseb /
Na správně vyuzené rybě si pochutnáte! Jaké ryby jsou vhodné k uzení? Můžu ryby udit i v kuchyni? Jak mám postavit zděnou udírnu? Na tyto a ještě mnohé další otázky vám odpoví tato kniha, jejímž autorem je Egon Binder. V této praktické publikaci naleznete informace o druzích ryb i o jejich přípravě,...
| Hlavní autor: | Binder, Egon M., 1947- |
|---|---|
| Další autoři: | Koubková, Jitka |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Grada,
2011
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
Tento dokument si můžete rezervovat. Pokud jste knihovna, můžete ho objednat jako MVS. Pro rezervaci i objednávku je však nutné se nejprve Přihlásit
Oddělení pro dospělé
| Čárový kód | Přírůstkové číslo | Signatura | Umístění | Stav | Výpůjčky |
|---|---|---|---|---|---|
| 422070022935 | 22935 | 637.56 | (neuvedeno) | Dostupné | 3x |